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CHÂTEAU MAGNEAU
Julien Élevé en fût de chêne 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Ardurats cultive la vigne depuis le XVIIes. Quant à son vin, présent dans le Guide dès la première édition, il fait preuve d'une belle régularité. Coup de coeur dans le millésime 2004, cette cuvée s'illustre une fois encore, aussi bien par l'éclat de sa robe que par l'élégance de ses arômes: des fleurs, de la menthe, de la réglisse assortis d'un boisé distingué. Le palais n'est pas en reste, souple et gras sans la moindre lourdeur, riche et fin, avec des arômes de fruits frais et d'épices. Une bouteille à marier à des crustacés ou à un poisson fin. Trois autres vins des mêmes producteurs obtiennent chacun une étoile: le Ch. Coustaud blanc 2007 (3 à 5 €), élevé en cuve, pour son côté aromatique, sa rondeur et son équilibre; Le Ch. Coustaud rouge 2005 (3 à 5 €) et le Ch. Guirauton rouge 2006 (3 à 5 €), pour leur bonne structure.
IDENTITÉ DU VIN :
Château magneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS ET BRUNO ARDURATS
12, chem. Maxime-Ardurats
33650 La Brède
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 20 20 57
F: +33 5 56 20 39 95
@: ardurats@chateau-magneau.com

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Le vin : Château magneau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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