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CHÂTEAU MAGNEAU
Julien 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Déjà coup de coeur dans le millésime 2004, ce graves blanc composé de sauvignon et de sémillon à parts égales se révèle encore une fois admirable. De sa robe d'or pâle animée de délicats reflets paille s'échappent de fines senteurs de fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion), de pêche jaune, de genêt et de pain grillé. Pur et racé, le palais s'inscrit dans le prolongement aromatique du bouquet. Équilibré entre le gras et la vivacité, il fait preuve d'un volume remarquable. C'est un graves ancré dans son terroir et parfaitement vinifié. Ample, ronde et soyeuse, avec ce qu'il faut de nervosité, la cuvée principale blanc 2009 (5 à 8 €) obtient une étoile, de même que le Ch. Coustaut 2008 rouge (5 à 8 €), issu des jeunes vignes de la propriété. La complexité de ses arômes, réglisse, chocolat, caramel, le rend très agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château magneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS ET BRUNO ARDURATS
12, chem. Maxime-Ardurats
33650 La Brède
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 20 20 57
F: +33 5 56 20 39 95
@: ardurats@chateau-magneau.com

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Le vin : Château magneau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.