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CHÂTEAU MAGDELAINE
2000 • 1er gd cru clas

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le plateau et la côte de La Magdelaine, bien visibles de la route Bordeaux-Bergerac, sont réputés. Ce cru classé est exploité depuis 1952 par la maison J.-P. Moueix et son équipe particulièrement compétente. Ici le terroir est totalement différent de celui de Petrus, puisqu'il repose sur le calcaire. Y est né un vin jeune plus austère, marqué par son terroir et donc encore un peu fermé, mais avec une forte concentration en fruits (pruneau) et des tanins serrés, frais, qui lui assureront une longue garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château magdelaine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château magdelaine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc d'origine charentaise, le colombard a perdu du terrain au profit de l'ugni blanc mais reste encore utilisé pour l'élaboration des vins destinés au cognac et à l'armagnac, eaux-de-vie auxquelles il apporte un caractère fruité. Il entre dans la composition du pineau-des-charentes et du floc-de-gascogne, et sert aussi d'appoint dans certaines AOC bordelaises de blancs secs (bordeaux, côtes-de-blaye, entre-deux-mers...). Il est vinifié seul ou en assemblage pour produire certains vins de pays aromatiques (côtes-de-gascogne notamment).