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CHÂTEAU MACHORRE
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête du domaine depuis 1992, Marie Thiery propose un beau 2009 à dominante de merlot (60 %). Le nez, sur la réserve, s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs et les épices. La bouche, plus expressive, se révèle intense, puissante, ample et toujours équilibrée. À découvrir aujourd'hui ou dans trois ou quatre ans sur un canard rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Château machorre
GARDE :
-
PRODUCTION :
53000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA THIERY
château Machorre
33490 Saint-Martin-de-Sescas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 62 81 17
F: 05 56 62 74 25
@: contact@chateau-machorre.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château machorre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.