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CHÂTEAU LYONNAT
2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée au XVes., cette propriété très étendue (50 ha) fait partie des valeurs sûres de Lussac. Ce 2006 vêtu d'une robe rubis, éclatante, dévoile un bouquet discret évoquant les fruits à l'eau-de-vie. Sa structure est souple et équilibrée, bâtie sur des tanins encore un peu austères. Un vin à apprécier dans deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lyonnat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
170000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRIGITTE ET GÉRARD MILHADE
château Lyonnat 6, lieu-dit
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 60 16
F: +33 5 57 84 31 27
@: scea.lyonnat@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château lyonnat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).