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CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS
2003 • 5e cru clas.

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si plusieurs crus se réfèrent à la famille Lynch, c'est à Lynch-Moussas qu'est mort Michel Lynch, en 1844. Appartenant depuis la fin de la Première Guerre mondiale à la famille Castéja, ce cru est conseillé par Denis Dubourdieu. Bien constitué, aves des tanins ronds et amples, ce vin est armé pour tirer profit d'un séjour en cave de quatre à cinq ans. Le bois ne masque pas le fruit qui se manifeste par une foule de notes aromatiques: fruits mûrs, pain d'épice, raisin, etc. À la fois fin et puissant, l'ensemble est de très bonne qualité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lynch-moussas
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
160000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉMILE CASTÉJA
château Lynch-Moussas
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 00 00 70
F: 05 57 87 48 61
@: domaines@borie-manoux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lynch-moussas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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