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CHÂTEAU LYNCH-BAGES
2009 • 5e cru clas.

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Au fil des ans, le hameau de Bages s'est animé autour de sa place, avec son boulanger, son épicerie fine et son bistrot, retrouvant l'atmosphère des villages d'antan. Mais le coeur de l'ensemble reste le château Lynch-Bages, propriété de Jean-Michel Cazes depuis bientôt quarante ans. Son 2009 s'impose par son bouquet puissant, sur le cassis mûr et le cacao noir, agrémenté de quelques notes animales et grillées, puis par son palais ample, gras et long, aux puissants tanins d'une austérité presque ""bénédictine"", lesquels lui permettront d'affronter une belle garde. Remplaçant le Haut-Bages Averous, le second vin, Écho de Lynch Bages 2009 (20 à 30 €; 180 000 b.), obtient une étoile. Bâti sur de solides tanins et sur une bonne fraîcheur, qui lui donne une certaine élégance, il mérite deux ou trois ans de patience."
IDENTITÉ DU VIN :
Château lynch-bages
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. CORDEILLAN-BAGES
rte des Châteaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 24 00
F: +33 5 56 59 26 42
@: infochato@lynchbages.com

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Le vin : Château lynch-bages, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.