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CHÂTEAU LUCHEY-HALDE
2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Propriété de l'école d'agronomie de Bordeaux, ce cru situé à l'intérieur de l'agglomération bordelaise a été recréé il y a quelque dix ans. Aussi les vignes, plantées sur un terroir sablo-graveleux, sont-elles jeunes. Au cabernet-sauvignon (55 %) et au merlot s'adjoignent 10 % de petit verdot pour donner un vin aimable, dont la structure tannique souple et harmonieuse met en valeur un bouquet de fruits confits et d'épices. Les Haldes de Luchey 2010 blanc (15 à 20 €; 7 600 b.) sont également cités: un vin d'une belle complexité aromatique."
IDENTITÉ DU VIN :
Château luchey-halde
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LUCHEY-HALDE
17, av. du Mal-Joffre
33700 Mérignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 45 97 19
F: +33 5 56 45 33 79
@: info@luchey-halde.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château luchey-halde, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.