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CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF
2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis par Danielle et Serge Segond à leur retour d'Algérie en 1962, ce cru de 28ha s'est doté en 1993 d'un nouveau chai à l'initiative de Bruno Segond qui a quitté la coopérative de Bégadan pour créer son propre vin.

Une forte part de cabernet-sauvignon (70 %) entre dans ce 2011 grenat foncé, ouvert sur des parfums de noyau et d'intenses notes de moka et de pain grillé. Une dominante boisée que l'on retrouve dans une bouche séveuse et tannique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lousteauneuf
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF
2, rte de Lousteauneuf
33340 Valeyrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 52 11
F: +33 5 56 41 38 52
@: chateau.lousteauneuf@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lousteauneuf, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : épaule d'agneau confite

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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