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CHÂTEAU LOISEAU
2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château du XVIIIes. bénéficie d'un cadre exceptionnel au coeur du vignoble du Fronsadais. D'une teinte jaune-vert, cette cuvée confidentielle dominée par le sauvignon est plaisante tant par son bouquet où les fleurs blanches côtoient le bois et le genêt, que par sa structure fraîche et gourmande et sa finale tendrement acidulée. À déguster dès maintenant sur des petits fromages de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château loiseau
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA PIERRE GOUJON
château Loiseau 680, chemin du château-Loiseau
33240 Lalande-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 58 14 02
F: 05 57 58 15 46

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château loiseau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.