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CHÂTEAU LIVERSAN
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploitée par la famille Lapalu depuis 1995, cette propriété a appartenu aux princes de Polignac. Sous une robe rubis typique, le 2004 dévoile un bouquet concentré et complexe, alliant le fruit et le grillé. Accompagné par un boisé bien présent, le palais se montre élégant et invite à une garde de quelques années. Faisant également parti des Domaines Lapalu, le Château Lieujean 2004 est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château liversan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
270000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU LIVERSAN
1, rte de Fonpiqueyre
33250 Saint-Sauveur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 50 18
F: 05 56 41 54 65
@: info@domaines-lapalu.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château liversan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.