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CHÂTEAU LION PERRUCHON
La Griffe 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 10 ha existe depuis le XVIes. Il a été acheté en 2001 par la famille Munck. Son deuxième millésime présente une robe pourpre soutenu, un nez équilibré entre les notes boisées et florales, avec une pointe de tabac. En bouche, il est élégant, marqué par des tanins soyeux et harmonieux. Une légère amertume finale devrait s'estomper avec deux ou trois ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lion perruchon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MUNCK-LUSSAC
Château Lion Perruchon
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 58 21
F: +33 5 57 74 58 39
@: lionperruchon@sfr.fr

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Le vin : Château lion perruchon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).