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CHÂTEAU LIMBOURG
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du même producteur que le Château Pontac Monplaisir, ce vin est sans doute un peu moins ambitieux. Mais tout est relatif. Son bouquet fruité, son volume, son gras et sa matière pourraient faire pâlir de jalousie bien d'autres vins. Harmonieux et élégant, le blanc 2004 obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château limbourg
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN ET ALAIN MAUFRAS
château Pontac Monplaisir
33140 Villenave-d'Ornon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 87 08 21
F: 05 56 87 35 10
@: contact@pontac-monplaisir.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château limbourg, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.