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CHÂTEAU LESTAGE
2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2010 composé en majorité de merlot (82 %), complété de cabernet-sauvignon (14 %) et de cabernet franc, a été présenté au grand jury des coups de cœur. Il a d'emblée enthousiasmé les dégustateurs par sa séduisante robe grenat, presque noire, et par son nez mêlant des notes de fruits rouges confiturés à un boisé délicat. La bouche est avenante, ronde, chaleureuse, ample, portée par une solide structure qui garantit à ce vin une garde de deux à cinq ans. Bel accord en perspective avec un quasi de veau aux girolles. Pur merlot, le Tage de Lestage 2010 (11 à 15 € ; 12 000 b.) est quant à lui cité pour son nez de fruits mûrs et d'épices, et pour son palais ample, fruité, subtilement boisé, tonifié en finale par une belle fraîcheur. On pourra apprécier cette bouteille dès à présent, après un passage en carafe, ou l'ouvrir dans cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lestage
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA IMPULSION VIN
Ch. Lestage
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 66 41
F: 05 57 74 66 41
@: cedric.gonthier@wanadoo.fr

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Le vin : Château lestage, se déguste en accords avec les mets suivants :

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