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CHÂTEAU LES TRAVERSES
La Franque 2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Né d'un vignoble planté au début des années 1980, ce vin proposé par la famille Lapalu (voir Ch. Patache d'Aux) privilégie le cabernet-sauvignon, aux côtés du merlot. Encore sur la réserve, il offre au nez des nuances de fraise bien mûre et de pain toasté, puis dévoile une attaque souple, ronde, et un équilibre tout en finesse. À garder en cave deux ans, comme le Ch. Lacombe Noaillac 2009 (11 à 15 €; 150 000 b.), cité également."
IDENTITÉ DU VIN :
Château les traverses
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LACOMBE NOAILLAC
Le Broustéra
33590 Jau-Dignac-et-Loirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 50 18
F: 05 56 41 54 65
@: info@domaines-lapalu.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les traverses, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.