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CHÂTEAU LES TOURS DE PEYRAT
Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave du Blayais confirme une nouvelle fois son savoir-faire avec cette cuvée issue de merlot (80 %), complété de cabernet-sauvignon et d'une touche de malbec. Derrière la robe violacée profonde, presque noire, on découvre un nez associant les fruits rouges à un boisé torréfié présent, mais de qualité. Après une attaque suave, la chair ronde et ample révèle une structure bien équilibrée marquée par les notes boisées, qui se prolonge dans une finale aux accents floraux et fruités. Un vin superbe d'harmonie et de complexité, à attendre trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les tours de peyrat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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F: +33 5 57 42 84 92
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.