CHÂTEAU LES ROCQUES Cuvée Elégance Elevé en fût de chêne 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cuvée issue de vieilles vignes à rendement faible vendangées à la main et élevée en barrique neuve durant douze mois. Dans ce millésime 2000, il eût été étonnant que cela ne donne pas un résultat remarquable. Effectivement, on se trouve en présence d'un vin de garde très puissant. La couleur presque noire est encore jeune. Le bouquet bien complexe mêle des notes fruitées (fruits rouges, fruits confits), minérales, épicées et boisées. Le tout reste élégant. D'un beau volume, la bouche est charpentée par des tanins boisés, mais le retour olfactif se fait sur le fruit. Ce vin pourra s'apprécier entre deux et dix ans sur viandes rouges, gibier, civet et fromage...

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Détail du vin Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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