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CHÂTEAU LES ROCHES DE FERRAND
Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ne manquez pas l'église romane (XIIes.) de Fronsac puis parcourez 200 m pour découvrir ce domaine régulièrement sélectionné par les jurés du Guide. Ce 2002 est en début d'évolution; ses parfums sont discrets et se révèlent assez fruités en bouche, en harmonie avec des tanins simples mais élégants. Une bouteille à servir pendant deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les roches de ferrand
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉMY ROUSSELOT
6, Signat 6, Signat
33126 Saint-Aignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 95 16
F: 05 57 24 91 44
@: vignobles.rousselot@outlook.fr

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Le vin : Château les roches de ferrand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.