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CHÂTEAU LES RICARD
2002

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale de 13 ha est située sur la commune de Cars (au clocher intéressant), coeur traditionnel des vins rouges du Blayais, dans le prolongement du Bourgeais. Cela se confirme avec ce vin très réussi dans un millésime pas toujours facile. La robe chatoie de reflets rubis et grenat. Le bouquet est déjà agréable: floral, fruité, mentholé, vanillé. Le palais est suave, à la fois chaleureux et frais, accompagné de tanins veloutés, cacaotés qui devraient finir de s'affiner d'ici un ou deux ans. On verrait bien cette bouteille sur une entrecôte à la bordelaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les ricard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CHEVRIER-LORIAUD
1, les Ricards
33390 Cars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 91 34
F: +33 5 57 42 32 87
@: chateau.belair.la.royere@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.