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CHÂTEAU LES RELIGIEUSES
2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le triptyque de l'école de Bruges figurant sur l'étiquette a une connotation tellement religieuse que certains clients demandent à quelle congrégation appartient ce cru. En fait, il s'agit du nom de parcelles de vignes achetées en 1998 par M. Roland Dumas. Si le nom et l'image évoquent la douceur, le vin, lui, est plutôt viril. Le rubis de la robe brille et le nez exprime des arômes de fruits frais et de cassis sur un fond boisé vanillé. La bouche souple et gourmande à l'attaque développe des arômes de fruits cuits sur un lit de tanins encore un peu fermes. Une bouteille qu'il faudra attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les religieuses
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA LES RELIGIEUSES DE LARCIS JAUMAT
château les Religieuses
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 89 06 58
F: +33 5 57 24 65 13
@: domainesrolanddumas@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château les religieuses, se déguste en accords avec les mets suivants :

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