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CHÂTEAU LES QUATRE FILLES
Cairanne 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux frères conduisent ce vignoble de 50 ha entièrement converti à l'agriculture biologique depuis dix ans. Ils présentent un assemblage classique de grenache et de syrah à la robe particulièrement profonde mais au nez moins exubérant: ce dernier aura besoin d'un peu de temps pour livrer tous ses secrets. En revanche, ce 2009 se montre franc dès l'attaque, exhalant de riches arômes de fruits rouges soutenus par le gras et la rondeur du palais. La concentration des tanins et la puissance de ce vin ne se cachent pas: une garde de plusieurs années s'impose.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les quatre filles
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LES QUATRE FILLES
rte de Lagarde-Paréol
84290 Sainte-Cécile-les-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 30 84 12
F: 04 90 30 86 15
@: contact@chateau-4filles.com

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Le vin : Château les quatre filles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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