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CHÂTEAU LES PLAGUETTES
Fleur de cuvée blanche 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En une vingtaine d'années, Serge Gazziola s'est constitué un domaine de 39 ha. Sa Fleur de cuvée blanche est un pur sauvignon. Après une macération pelliculaire et un élevage sur lies, elle sauvignonne avec finesse sur des notes florales précisément – acacia et chèvrefeuille. Gras, équilibré et friand, avec un perlant bien marqué, le palais finit sur une petite pointe d'amertume. Bel accord en perspective avec tous les produits de la mer. Le Ch. Seignoret les Tours rosé Tentation 2012 (20 000 b.) mariant cabernet franc, merlot et malbec, fait jeu égal. C'est un rosé croquant, séduisant par son fruité intense et complexe : cassis, groseille, avec une touche d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les plaguettes
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES SERGE GAZZIOLA
Les Plaguettes
24240 Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 61 58 77
F: +33 5 53 22 37 79
@: contact@vignobles-gazziola.com

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Le vin : Château les plaguettes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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