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CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété des Cazes, comme le château Lynch-Bages à Pauillac, ce cru est l'une des valeurs sûres et reconnues de l'appellation. Paré d'une robe grenat dense et profonde, ce millésime associe 20 % de merlot aux cabernets. Bien typé, discret mais fin, le bouquet libère d'agréables parfums de cassis et de groseille. Au palais, le fruit dominant à l'attaque cède peu à peu la place à des tanins de qualité qui persistent longuement en finale. Jolie garde annoncée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les ormes de pez
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
204000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. ORMES DE PEZ
29, rte des Ormes
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 24 00
F: +33 5 56 59 26 42
@: infochato@ormesdepez.com

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Le vin : Château les ormes de pez, se déguste en accords avec les mets suivants :

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