Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU LES MESCLANCES
Cuvée Saint-Honorat 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né du partage d'une vaste propriété en 1802, le domaine doit son nom au terme provençal mesclans, c'est-à-dire mélange: une partie du vignoble se trouve en effet dans la plaine d'alluvions, apports mêlés du Gapeau et du Réal Martin. L'autre partie occupe les coteaux de schistes bleus. Cette cuvée à base de syrah, de cabernet-sauvignon (40 % chacun) et de mourvèdre provient de ce dernier terroir. De teinte légère, elle évoque d'abord les senteurs du sous-bois, puis évolue vers des notes de violette et des touches de réglisse issues de l'élevage en fût de dix mois. Souple et équilibrée, elle accompagnera des charcuteries ou des grillades aux herbes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les mesclances
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Provence ?


Achetez vos vins de Côtes de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

XAVIER DE VILLENEUVE-BARGEMON
Les Mesclances chemin du Moulin-Premier
83260 La Crau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 66 75 07
F: 04 94 35 10 03
@: mesclances@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les mesclances, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.