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CHÂTEAU LES MARNIÈRES

2009
Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une partie des raisins à l'origine de cette cuvée or pâle est issue de vieilles parcelles, plantées il y a une soixantaine d'années. Tout a été fait pour que le fruit puisse s'exprimer librement: vendange à maturité optimale, macération pelliculaire, élevage sur lies fines. Ainsi, des parfums de fruits confits s'ajoutent à la pêche et aux notes muscatées du bouquet, lui conférant une grande complexité. Dès l'attaque, la bouche est ronde et ample. Elle exprime la même richesse aromatique qu'au nez et s'agrémente en finale d'une fraîcheur bienvenue et persistante. Par ailleurs, le côtes-de-bergerac rouge 2008 L'Églantier (8 à 11 €) est cité. Comme son boisé est déjà fondu, on pourra l'apprécier dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les marnières
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES GENESTE
Les Brandines
24520 Saint-Nexans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 31 65
F: +33 5 53 73 20 34
@: chateaulesmarnieres@orange.fr

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Le vin : Château les marnières, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage aux baies gris-rose qui est une variation grise du pinot noir. Il est cultivé en Alsace, en Allemagne, en Suisse, en Italie du nord et en Europe orientale. D'une belle couleur jaune doré, ses vins possèdent beaucoup de corps, une certaine rondeur et des arômes caractéristiques de fruits jaunes, de fruits secs, de miel, de fumé, de sous-bois. On en tire aussi bien des vins secs que des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles). On le trouve également dans la région nantaise (coteaux-d'ancenis) sous le nom de malvoisie.