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CHÂTEAU LES LATTES
2011

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vin du cru, né sur une croupe très graveleuse, a longtemps été vendu sous le nom de «Carcanieux Les Graves Les Lattes». Depuis 1968 existent deux étiquettes: Château Carcanieux (25ha) et Château les Lattes (12,6ha), aujourd'hui propriétés du groupe Taillan.

Le Château Les Lattes 2011, à dominante de merlot, retient l'attention par sa couleur vive et dense comme par son nez de réglisse, de moka et de fruits rouges croquants. Au palais, on retrouve un bon équilibre bois-fruit et une belle densité tant au niveau des arômes que des tanins encore jeunes.
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Guide 2015
Vin très réussi
Ch. Carcanieux 2011 (11 à 15€; 180000b.): là aussi, une belle présence tannique, du volume, du gras et de l'intensité aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les lattes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCF CH. CARCANIEUX
25, chem. de Lescapon
33340 Queyrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 98 81 31 22
@: carcanieux@vignoblesdeterroirs.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les lattes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte grillée

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COMMENTAIRE
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