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CHÂTEAU LES IFS
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une composition de grande finesse, faite de fruits rouges, de réglisse et de violette, séduit d'emblée les dégustateurs, déjà sensibles à la teinte grenat limpide et brillante. Franc, ce 2001 bien articulé fait la part belle au fruit en se déroulant sur des tanins fins et soyeux. Un ensemble harmonieux, un vin de plaisir. La cuvée Prestige 2000 obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les ifs
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PAUL BURI
château les Ifs EARL La Laurière
46220 Pescadoires
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 22 44 53
F: 05 65 30 68 52
@: chateau.les.ifs@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château les ifs, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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