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CHÂTEAU LES GUES RIVIERES
2002

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux vignobles Siozard, on maîtrise particulièrement bien la vinification: débourbage à très basse température, fermentations longues et six mois sur lies fines nourricières. Les premières sensations olfactives sont discrètes, puis s'ouvrent sur le fruit et les fleurs avec, en fond, une note animale. Le corps est droit, svelte jusque dans une finale aromatique et fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les gues rivieres
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES SIOZARD
Laubarède
33420 Lugaignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 54 23
F: 05 57 84 67 10
@: vignobles-siozard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les gues rivieres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…