CHÂTEAU LES GRAVES DE VIAUD Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine de 15 ha a changé de mains en 2010: il a été acquis par Philippe Betschart, qui a quitté le monde de l'informatique pour devenir vigneron. D'emblée, il s'est engagé dans l'agriculture biologique et l'année suivante, dans la démarche biodynamique. Sa cuvée Prestige, issue d'une majorité de merlot (80 %) avec les deux cabernets en appoint, a été élevée en barrique de réemploi. D'un rouge sombre et intense, elle offre un bouquet élégant et très fruité, fait de fruits noirs, de cerise mûre et de réglisse, relevé par des touches finement épicées. Ce fruité épicé se retrouve en bouche et met en valeur une matière mûre, savoureuse, à la fois ample et fraîche. Des tanins discrets se fondent dans cet ensemble bien structuré, qui demande deux ans de patience.

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Détail du vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
65 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Les Graves De Viaud Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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