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CHÂTEAU LES GRANDS BRIANDS
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les sols sablo-graveleux portent davantage de merlot (60 %) que de cabernet-sauvignon pour donner naissance à un bordeaux rubis qui marie les fruits rouges surmûris, presque confiturés, ainsi que le pruneau au torréfié et au grillé d'un élevage de neuf mois en fût. La bouche ample et charnue présente des tanins encore austères en finale. Il faudra attendre deux ans pour que l'ensemble se fonde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les grands briands
GARDE :
-
PRODUCTION :
44000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC GUIRAUD - SCEA DU GRAND BRIAND
SCEA du Grand Briand BP 43
33220 Pineuilh
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557464216
F: 557464216

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Le vin : Château les grands briands, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.