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CHÂTEAU LES GAUTHIERS
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régis et Isabelle Falxa exploitent depuis 2005 le domaine familial constitué du château Lalande-Labatut et du château les Gauthiers, ce dernier étant situé sur un plateau argilo-calcaire de Bonnetan, au coeur de l'Entre-deux-Mers. Ce 2008 aux intenses arômes de fruits noirs confiturés présente un équilibre réussi entre une matière riche, ronde et puissante, des tanins mûrs et une finale fruitée persistante, dominée par le cassis. Un bordeaux au potentiel de garde certain, à attendre au moins un an ou deux. Le Ch. Lalande-Labatut 2008 cuvée Prestige Élevé en fût de chêne (5 à 8 €) est quant à lui cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les gauthiers
GARDE :
-
PRODUCTION :
106000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES FALXA
38, chem. de Labatut
33370 Salleboeuf
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 21 23 18
F: +33 5 56 21 20 98
@: info@lalande-labatut.com

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Le vin : Château les gauthiers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.