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CHÂTEAU LES FARCIES DU PECH'
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une chartreuse périgourdine, un parc aux arbres centenaires constituaient, depuis trois siècles, la propriété d'une vieille famille bergeracoise. Elle a été reprise en 2000 par les producteurs du château Laulerie en montravel. Ils proposent un vin plutôt réservé au premier nez. On découvre ensuite des notes fumées, torréfiées avec des nuances de cacao. L'attaque est pleine, souple, d'une belle rondeur puis les tanins sont très concentrés mais toutefois abordables. Un millésime prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les farcies du pech'
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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