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CHÂTEAU LES DEUX TERRES
Cuvée des Pins 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'ombre des pins, sur un terroir sablonneux s'épanouissent des vignes de syrah. On soigne ici délicatement la vendange pour la vinifier en grains entiers. On obtient alors ce vin serti de rubis, fin et délicat. La bouche, tout en douceur florale, glisse lentement sur un joli écrin de tanins vanillés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les deux terres
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CATHERINE ET JEAN-FRANÇOIS PRAX
domaine Les Deux Terres
11700 Azille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 91 63 28
F: 04 68 91 57 70
@: domaine.les.deux.terres@wanadoo.fr

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Le vin : Château les deux terres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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