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CHÂTEAU LES DAMES DE LA RENARDIÈRE
Prestige Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nicole Dupuy, femme d'affaires parcourant le monde, acquiert ce domaine en 1988, y recrée le vignoble et restaure le château du XVes. Elle présente un 2005 dominé par le merlot, au nez expressif et complexe de cerise, de framboise et d'épices. La bouche charnue, opulente, structurée évolue sur des notes plaisantes de fruits rouges mûrs et de poivre, rehaussées par une légère pointe de vivacité en finale. Un vin agréable à déguster d'ici un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les dames de la renardière
GARDE :
-
PRODUCTION :
15370
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LA RENARDIÈRE
Audigeay
33670 La Sauve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 23 37 08
F: 05 56 23 37 08
@: scea.renardiere@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les dames de la renardière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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