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CHÂTEAU LES CROISILLE
Divin Croisille 2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le couple Croisille a repris ce domaine situé sur le plateau de Fages, voilà près de trente ans. Autodidactes, tous deux ont su se forger une grande expérience dont témoigne aujourd'hui ce 2004 profondément coloré, éclairé de reflets violets. Le travail d'extraction a été bien mené à en juger par le nez non seulement épicé, torréfié, vanillé, mais aussi fruité, par la bouche ample et persistante, aux tanins assagis. Une bouteille d'avenir. La Noble Cuvée 2004 (5 à 8 €), soyeuse et davantage marquée par les fruits noirs, est notée une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les croisille
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LES CROISILLE
Fages
46140 Luzech
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 53 88
@: chateaulescroisille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château les croisille, se déguste en accords avec les mets suivants :
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