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CHÂTEAU LES CHARMES-GODARD
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme toujours, Nicolas Thienpont privilégie dans son blanc le sémillon, qui représente 70 % de l'assemblage au côté du sauvignon (25 %) et d'un soupçon de muscadelle. Et comme souvent, l'étoile est au rendez-vous. Elle distingue ici un vin jaune pâle au nez complexe de vanille, de cire d'abeille, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Ample et frais en attaque, le palais, conformément au style recherché, offre ensuite plus de rondeur et de gras, rappelant la présence majoritaire du sémillon. Mais l'équilibre se maintient grâce à une fine vivacité en soutien. Une bouteille harmonieuse, à déguster dans les deux ou trois ans à venir, sur une volaille ou sur un poisson en sauce. Également signé Thienpont, le Ch. la Prade 2010 rouge (11 à 15 € ; 18 000 b.), boisé sans excès, tannique sans dureté, frais et d'une bonne longueur, obtient lui aussi une étoile. À déboucher dans les trois ou quatre prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les charmes-godard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LES CHARMES-GODARD

33570 Saint-Cibard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 56 07 47
F: +33 5 57 56 07 48
@: contact@charmes-godard.com

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Le vin : Château les charmes-godard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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