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CHÂTEAU LES CHARMES-GODARD
2005

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété phare de l'appellation, ce cru est réputé pour ses vins blancs secs, qui ont reçu plusieurs fois un coup de coeur. Si ce 2005 ne le décroche pas, il n'en est pas moins remarquable. À base de sémillon (65 %), de sauvignon gris (20 %) et de muscadelle (15 %), il se pare d'une robe jaune-vert et livre un bouquet d'agrumes rehaussé de notes de noix sur fond boisé délicat. En bouche, l'attaque fraîche et équilibrée évolue vers du gras, de l'ampleur et une complexité finale intéressante. Un vin qui sera mis en valeur par une poêlée de saint-jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les charmes-godard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
11100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LES CHARMES-GODARD

33570 Saint-Cibard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 56 07 47
F: +33 5 57 56 07 48
@: contact@charmes-godard.com

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Le vin : Château les charmes-godard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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