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CHÂTEAU LES CÈDRES
Élixir 2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nathalie Bonnet a sélectionné ses vignes sur graves argileuses pour composer cette cuvée confidentielle, riche de merlot. D'un rouge sombre aux légers reflets orangés, celle-ci livre peu à peu des arômes de framboise, de fraise, de mûre, de pruneau et un discret grillé, puis une chair ronde, étayée par une trame de tanins fermes. Deux années de garde lui permettront de s'amabiliser.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les cèdres
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2850
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE BONNET
4, Le Guiraud
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 90 95

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.