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CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une pièce d'eau, un château du XIXes., un parc arboré, ce cru est plein de charme. Créé au XVIes., il fut propriété de l'ordre des Grands Carmes blancs. Encore très jeune, ce vin ne se livre pas immédiatement. Toutefois, à l'aération il révèle un bouquet complexe où les notes toastées se marient avec les fruits mûrs. Grasse, charnue et ample, la personnalité du palais annonce de bonnes possibilités d'évolution.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les carmes haut-brion
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LES CARMES HAUT-BRION
20, rue des Carmes
33000 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 93 23 40
F: +33 5 56 93 10 71
@: contact@les-carmes-haut-brion.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les carmes haut-brion, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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