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CHÂTEAU LES CABANNES
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'origine canadienne, les œnologues Peter et Brigitte Kjellberg ont acquis ce domaine en 1997. Leur 2010 provient d'une parcelle de vieux merlots plantés sur une croupe de graves profondes. Sa couleur rouge intense annonce un vin encore jeune. Le nez, sur la réserve, dévoile à l'aération des notes de fruits noirs, d'épices et de toasté. La bouche se montre dense, suave, structurée par des tanins serrés et par un boisé élégant. Une bouteille de caractère, à attendre trois à cinq ans et plus encore.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les cabannes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES KJELLBERG-CUZANGE
Les Cabannes
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 62 86
@: kjellberg.cuzange@orange.fr

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Le vin : Château les cabannes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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