CHÂTEAU LES CABANNES 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Château Les Cabannes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Reprise en 1997 par deux oenologues formés à Bordeaux, cette petite propriété compte 7 ha implantés sur des graves sableuses de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Le vignoble étant en cours de remembrement, ce 2001 est composé uniquement des vieux merlots qui existaient déjà sur l'exploitation. La robe est intense et vive, d'un beau rouge rubis soutenu. Le bouquet libère des arômes grillés et torréfiés de bon bois sur du fruit bien mûr. La bouche, équilibrée, est bien structurée par de jolis tanins qui persistent en finale et qui permettront une garde de quatre à cinq ans.

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Détail du vin Château Les Cabannes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Cabannes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Cabannes 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Cabannes 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Cabannes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Cabannes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

EARL VIGNOBLES KJELLBERG-CUZANGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion