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CHÂTEAU LES BRUGES
1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très sérieuse maison de négoce bordelaise créée en 1873, et depuis lors restée au sein de la même famille. Plusieurs vins ont retenu l'attention du jury. Celui-ci offre une attaque ronde et une chair dense. Les flaveurs évoquent les fruits mûrs et cuits (pruneau, tarte aux griottes), avec une puissance encore jeune, où l'on reconnaîtra la signature des cabernets qui représentent 70 % de l'assemblage, complétés par le merlot. Proposé au grand jury des coups de coeur, ce 98 est arrivé en bonne position, les experts estimant que la vraie valeur de ce vin, déjà remarquable, se révélera à ceux qui auront su l'attendre. Autres vins retenus: le Château Hermitage des Bruges 98, charnu et concentré, cité; le Château Carayon-la-Rose 98 à la prestance fraîche et enlevée, une étoile (jolie étiquette et excellent rapport qualité-prix comme Les Bruges); dans un même registre, le Château Cailloux du Haut 98, aux senteurs marquées de noyau, prêt à être dégusté, une étoile; le Château des Deux Rives 98 à la bouche ronde, parfumé de fruits cuits et de réglisse, cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les bruges
GARDE :
-
PRODUCTION :
175000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DULONG FRÈRES ET FILS
rte de Balizac
33720 Landiras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 98 07 65
F: 05 57 98 07 35
@: vcachau@cd-le.fr

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Le vin : Château les bruges, se déguste en accords avec les mets suivants :

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