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CHÂTEAU LES ARROMANS
Cuvée Prestige 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean Duffau crée son domaine viticole en 1966. Par souci d'égalité, il le partage ensuite en deux pour confier à chacun de ses fils la direction d'un cru. C'est Joël qui hérite, en 1999, du château des Arromans. Il a élaboré un 2008 sombre, presque noir, au bouquet vanillé intense. Chaleureuse et ronde à l'attaque, cette cuvée Prestige riche et structurée évoque le raisin bien mûr et un boisé doux qui persiste en finale. On attendra encore un an pour un meilleur fondu de l'élevage.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les arromans
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOËL DUFFAU
2, Les Arromans
33420 Moulon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 93 98
F: +33 5 57 84 66 10
@: joel.duffau@aliceadsl.fr

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Le vin : Château les arromans, se déguste en accords avec les mets suivants :

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