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CHÂTEAU LES AMOUREUSES
Tradition 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quelques parcelles de vignes centenaires composent ce domaine dont le nom rappelle qu'autrefois les jeunes gens de Bourg-Saint-Andéol se donnaient rendez-vous à la source des Amoureuses. Alain Grangaud propose un vin riche d'arômes de fruits confiturés et encore empreint des notes de torréfaction dues aux neuf mois d'élevage en fût. La bouche ne manque pas d'attraits, équilibrée, fraîche et charnue. Ce côtes-du-rhône aura juste besoin de deux ans de garde pour que le boisé se fonde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les amoureuses
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LES AMOUREUSES
chem. de Vinsas
7700 Bourg-Saint-Andéol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 54 51 85
F: +33 4 75 54 66 38
@: contact@terresdesamoureuses.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château les amoureuses, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.