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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES
2002 • 2e cru clas.

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Occupant la partie centrale de l'ancienne seigneurie de Léoville, ce cru aux dimensions imposantes bénéficie d'un terroir de choix. Des vendanges toujours pratiquées à maturité avancée constituent un autre facteur d'excellence. Une fois encore, la qualité se vérifie; dans ce millésime qui n'a pas été facile pour tout le monde, ce vin se distingue par son équilibre et sa longueur. Et que dire de sa couleur, sombre et brillante, ou de sa structure, riche, pleine, puissante, ample, ronde et tellement élégante! Une grande bouteille en perspective, à attendre de cinq à dix ans pour permettre au bouquet de s'épanouir complètement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château leoville las cases
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
117000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LÉOVILLE LAS CASES (CLOS DU MARQUIS)

33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 25 26
F: +33 5 56 59 18 33
@: contact@leoville-las-cases.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château leoville las cases, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.