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CHÂTEAU LEHOUL
Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici on ne cède pas aux modes et à la facilité. Le cabernet reste dominant (80 %) et ce vin, superbement réussi, ne s'en porte que mieux. Riche, rond et soutenu par de très beaux tanins encore jeunes, le palais se porte garant de son avenir, tandis que le bouquet séduit par le mariage des notes chaudes de fruits mûrs et des nuances plus fraîches de thym de garrigue. Richement bouqueté, le blanc 2000 (30 à 49 F), fleur de tilleul et pêche, et le Pavillon 98 rouge, évoluant sur des tanins mûrs avec des notes animales de musc, d'épices et de fruits (cerise), ont obtenu chacun une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lehoul
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC FONTA
rte d'Auros
33210 Langon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 63 54 74
F: +33 5 56 63 06 06
@: chateaulehoul@orange.fr

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Le vin : Château lehoul, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.