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CHÂTEAU LEHOUL
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En matière de liquoreux, Lehoul est une valeur sûre et reconnue. Une fois encore, le cru confirme le bien-fondé de cette réputation: son 98 tient toutes les promesses d'une robe soutenue. Très agréable, son bouquet déploie de généreuses notes confites qui se marient avec bonheur aux parfums de miel, d'aubépine et d'acacia. Tout aussi complexe, le palais joue sur des touches de cire et de fumée pour soutenir une structure dont le volume, le gras, la texture et la surmaturation donnent un ensemble imposant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lehoul
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC FONTA
rte d'Auros
33210 Langon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 63 54 74
F: +33 5 56 63 06 06
@: chateaulehoul@orange.fr

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Le vin : Château lehoul, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).