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CHÂTEAU LE VALLON DES PERRIÈRES
Clisson 2009

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au sud-est du vignoble de Nantes, la famille Héraud cultive depuis la Révolution la vigne à Clisson, sur les terroirs réputés de granite. Jaune d'or brillant, cette cuvée dévoile un bouquet intense de miel et de vanille complétés d'un léger grillé fort plaisant. Dans une heureuse continuité, la bouche associe le gras, la suavité et une fraîcheur salutaire. Un vin généreux, bien dans son millésime, qui se plaira avec une tarte aux abricots.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le vallon des perrières
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VALLON DES PERRIÈRES
Rournigal 64, rte de Saint-Crespin
44190 Clisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 09 24
@: vallondesperrieres@wanadoo.fr

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Le vin : Château le vallon des perrières, se déguste en accords avec les mets suivants :

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