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CHÂTEAU LE TERTRE
Cuvée du Baron Charles Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée est issue d'une sélection de parcelles du château le Tertre, sur des terroirs de graves. La couleur grenat est soutenue. Le bouquet, encore fermé, évoque le cuir et le sous-bois. Ronds, souples et bien mûrs, les tanins évoluent avec beaucoup d'élégance jusque dans une jolie finale. A boire dans deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le tertre
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRETTE ET CHRISTIAN LABEILLE
château Le Tertre
33870 Vayres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557747691
F: 557748740
@: clabeille@vignobles-labeille.com

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Le vin : Château le tertre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.