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CHÂTEAU LE TEMPLE
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fidèle à son habitude, ce cru a plus recherché l'équilibre que la puissance pure. Le résultat est sympathique avec un bouquet aux jolies notes de violette, d'iris et de réglisse. Bien enrobés, charnus, les tanins mènent naturellement vers une finale élégante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le temple
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS BERGEY
30, rte du Port-de-Goulée Ch. le Temple
33340 Valeyrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 53 62
F: +33 5 56 41 57 35
@: chateauletemple@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le temple, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.